Cabai dan Susu Jadi Tantangan Program Makan Bergizi Gratis, Begini Strategi Gubernur Gorontalo

Selain cabai, ia juga menyinggung soal susu, yang masih menjadi tantangan tersendiri dalam pemenuhan kebutuhan gizi di daerah.

"Kita ini belum begitu adaptif dengan susu sapi," kata Gusnar.

Ia menjelaskan, meski Gorontalo memiliki program pengembangan sapi dalam sektor Agro Maritim, fokusnya masih pada penggemukan, bukan produksi susu.

"Kan kita punya program pengembangan sapi, tapi penggemukan bukan sapi perah," tambahnya.

Meski demikian, Gusnar optimistis masalah tersebut bisa diatasi. Ia membuka kemungkinan untuk menghadirkan sumber susu lokal baru.

"Yang penting masyarakat bisa adaptif, kita datangkan sapi-sapi perah," pungkasnya.

Melalui evaluasi ini, Pemprov Gorontalo berupaya memastikan bahwa program MBG bukan hanya berjalan lancar, tetapi juga berkelanjutan. (*)