2 Lokasi Rekomendasi Lapak Penjualan Ilabulo Terenak di Kota Gorontalo

Keunggulan Ilabulo Panegoro ini adalah bahannya yang dibakar langsung di tempat. Tanpa proses pematangan di kompor terlebih dahulu.

"Kan kalo orang (tempat) lain biasa udah dimasak dulu bahannya, kalo di sini langsung dibakar," kata Ain kepada TribunGorontalo.com, Selasa (20/2/2024).

2. Ilabulo Zulhadiante

Lapak kedua adalah Ilabulo Ibu Zulhadiante berada di Jl Raja Eyato, Kelurahan Biawo, Kecamatan Kota Selatan, Kota Gorontalo.

Lapak ini selalu beroperasi setiap hari mulai puk 10:00 hingga besoknya 03:00 Wita.

Pembeli cukup merogoh kocek Rp 3,5 ribu untuk sebungkus Ilabulo Ibu Zulhadiante. Kalau mau beli tiga bungkus, mereka memberikan harga Rp 10 ribu.

Bagian yang khas di sini adalah jahe di dalam ilabulonya yang begitu terasa nikmat.

Selain menjual Ilabulo, di sini juga menjual ayam Ilono khas Gorontalo yang bisa dibeli seharga Rp 20 ribu per porsi.

"Tersedia juga sate-satean daging, ikan tuna, ayam di sini. Per tusuknya tiga ribuan," ujar Mardia Abu (39), karyawan.

Mardia Abu yang kerap disapa Kila itu juga menyebutkan kalau dalan sehari mereka bisa menjual hingga 300 pcs Ilabulo. 

"Makanya itu, kalau bisa datangnya jangan terlalu malam," pungkasnya.