Resep Woku, Bumbu Khas Manado
Woku ialah bumbu makanan khas Manado, terbuat dari berbagai macam rempah dan biasa digunakan untuk memasak olahan protein hewani.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/gorontalo/foto/bank/originals/Bumbu-Woku-Manado.jpg){kind=small}
lihat foto
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/gorontalo/foto/bank/originals/Dosen-Sosiologi-Universitas-Negeri-Gorontalo-UNG-Sabrina-Nadia.jpg)
8 buah bawang merah
4 siung bawang putih
Cara membuat bumbu woku
1. Tumis bumbu woku yang sudah dihaluskan bersama daun jeruk, daun pandan, dan serai sampai harum dan matang.
2. Tambahkan air dan masak sembari diaduk hingga rata.
Setelah itu tambahkan cabai hijau dan daun kemangi. Aduk rata dan angkat bumbu dasar woku. (*)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Bumbu Woku Manado Seperti di Galeri MasterChef", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2022/04/24/171935375/resep-bumbu-woku-manado-seperti-di-galeri-masterchef.
Penulis : Suci Wulandari Putri Chaniago
Editor : Yuharrani Aisyah
Download aplikasi Kompas.com untuk akses berita lebih mudah dan cepat:
Android: https://bit.ly/3g85pkA
iOS: https://apple.co/3hXWJ0L
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/gorontalo/foto/bank/originals/Mahasiswa-PG-PAUD-Universitas-Negeri-Gorontalo.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/gorontalo/foto/bank/originals/Nilai-nilai-Kebudayaan.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/gorontalo/foto/bank/originals/Kondisi-di-sebuah-PAUD-di-Gorontalo.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/gorontalo/foto/bank/originals/Dyah-Rudini-dan-Putri-Rindu-Kinasih-88899.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/gorontalo/foto/bank/originals/2062023_SINTIA-DEMOLINGO-Mahasiswi-IAIN-Sultan-Amai-Gorontalo.jpg)