Menu MBG di Wonogiri Ternyata Mengandung Bakteri E Coli dan Salmonella, Ratusan Siswa Keracunan

TRIBUNGORONTALO.COM -- Fakta baru terungkap dari kasus dugaan keracunan massal di Wonogiri. 

Hasil uji laboratorium memastikan menu Makan Bergizi Gratis (MBG) yang dikonsumsi ratusan siswa mengandung bakteri berbahaya, yakni E. Coli dan Salmonella. 

Temuan ini langsung menimbulkan keprihatinan, mengingat program MBG selama ini diharapkan mampu mendukung kesehatan pelajar, justru berujung petaka.

Sekda Wonogiri FX Pranata mengonfirmasi hasil pemeriksaan tersebut dan menyebut Dinas Kesehatan tengah menelusuri penyebab kontaminasi, mulai dari bahan makanan hingga proses distribusi.

Dilansir dari TribunJateng.com, Ia menyebut sampel makanan yang dicek oleh Dinkes adalah menu yang disajikan pada Kamis (11/9/2025) diantaranya nasi, telur, saus, tempe, sayur dan buah.

Bakteri Escherichia coli atau E. coli adalah bakteri yang umumnya hidup di usus manusia dan hewan. 

Sebagian besar tidak berbahaya, namun ada jenis tertentu yang menghasilkan racun berbahaya. 

Infeksi E. coli bisa menyebabkan diare, kram perut, mual, hingga muntah. 

Pada kasus yang lebih parah, bakteri ini dapat memicu gagal ginjal, terutama pada anak-anak dan lansia.

Sedangkan salmonella adalah bakteri yang sering menjadi penyebab keracunan makanan. 

Bakteri ini biasanya ditemukan pada daging, telur, susu yang tidak dipasteurisasi, atau makanan yang terkontaminasi. 

Infeksinya dapat menimbulkan gejala seperti demam, sakit perut, diare, mual, dan muntah. 

Pada sebagian kasus, terutama anak-anak dan lansia, salmonela bisa menimbulkan komplikasi serius karena menyebabkan dehidrasi hingga infeksi menyebar ke aliran darah.

Kondisi Siswa Membaik

Siswa SMA Negeri 2 Wonogiri yang sempat izin tidak masuk usai mengalami dugaan keracunan dikabarkan sudah mulai membaik.