Tribun UMKM
Penjual Es Kelapa Muda di Gorontalo Bagikan Tips Racik Es Kelapa Muda yang Nikmat
Harson Hajarati adalah penjual es kelapa muda di kawasan Taman Moodu bagikan tips dan trik buat es kelapa muda agar terasa nikmat
Penulis: Herjianto Tangahu | Editor: Prailla Libriana Karauwan
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/gorontalo/foto/bank/originals/dsxfveasrthte.jpg){kind=small}
lihat foto
TribunGorontalo.com/Herjianto Tangahu
UMKM GORONTALO - Harson Hajarati, Penjual Es Kelapa Muda di Kelurahan Moodu, Kecamatan Kota Timur, Kota Gorontalo, Provinsi Gorontalo, Jumat (21/2/2025). Harson bagikan tips es kelapa muda yang nikmat.
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/gorontalo/foto/bank/originals/PENJUAL-Transksi-di-Pasar-Sentral-Kota-Gorontalo-siang-ini-Sabtu-21-Februari-2026.jpg)
Menurutnya, kunci es kepala muda bisa nikmat itu terletak di gula aren dan kuah kelapanya.
"Kelapa kalau di panen jangan sampai jatuh ke tanah, harus pakai tali," ungkapnya.
Kelapa yang jatuhnya langsung ke tanah dapat merusak rasa alami kuahnya.
Sementara itu, untuk gula aren ia biasanya beli di pasar-pasar.
Baca juga: Tips 5 Cara Mudah Beli Token Listrik Dapat Diskon 50 Persen Sampai Akhir Febuari 2025
"Saya belinya yang warna hitam, kalau ada yang warnanya sedikit lain, itu saya tidak pakai," imbuhnya.
Dua hal itulah yang diduga Harson, menjadi kunci mengapa es kelapanya berbeda dari yang lain. (*/Jian)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/gorontalo/foto/bank/originals/dsrfgrtu.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/gorontalo/foto/bank/originals/Vecky-van-Gobel.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/gorontalo/foto/bank/originals/Diduga-akibat-perselisihan-speaker-masjid-seorang-Ketua-RT.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/gorontalo/foto/bank/originals/Bupati-Sofyan-Puhi-dan-Zulfikar-Usira.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/gorontalo/foto/bank/originals/Gubernur-Gorontalo-Gusnar-Ismail-groundbreaking-perluasan-apron-88888.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/gorontalo/foto/bank/originals/5-berita-populer-Gorontalo-hari-ini-Sabtu-21-Februari-2026.jpg)