UNG Gelar Food Festival, Kenalkan Budaya Kuliner Indonesia

TRIBUNGORONTALO.COM, Gorontalo -- Jurusan Pendidikan Bahasa Inggris, Fakultas Sastra dan Budaya (FSB) Universitas Negeri Gorontalo (UNG) menggelar  food festival 2024.

Kegiatan yang berlokasi di pelantaran Fakultas Sastra dan Budaya, UNG, Desa Moutong, Kecamatan Tilongkabila, Kabupaten Bone Bolango, Provinsi Gorontalo.

Kegiatan ini untuk memudahkan seluruh mahasiswa Fakultas Sastra dan Budaya dapat menikmati acara hingga selesai.

Food festival merupakan project akhir dari mata kuliah wawasan budaya yang bertujuan untuk memperkenalkan warisan budaya Indonesia kepada mahasiswa Gorontalo melalui kuliner yang disajikan.

Selain itu, ada beberapa kegiatan yang turut dihadirkan pada kegiatan food festival kali ini berupa penampilan baju adat dan tarian dari beberapa daerah di Indonesia

Kuliner yang disajikan juga cukup beragam mulai dari makanan khas Pulau Jawa, Bali, Sulawesi, Kalimantan dan Aceh yang mulai dipatok dengan harga Rp 5 ribu hingga Rp 15 ribu.

Tenda-tenda yang dipasang pun dihiasi dengan adat Gorontalo.

Nonny Basalamah, Dekan Fakultas Sastra dan Budaya UNG ini berharap kegiatan festival food 2024 bisa memperkaya wawasan dan pengetahuan mengenai keanekaragaman budaya kuliner di Indonesia.

"Dengan mengenal berbagai jenis makanan dari berbagai daerah dan budaya, kita dapat lebih menghargai keragaman yang ada di sekitar kita," ujarnya saat memberi sambutan.

Nonny juga berharap dari kegiatan ini dapat mendorong inovasi dan kreativitas dari para mahasiswa untuk mengembangkan softskills di bidang kuliner.

"Saya percaya bahwa dengan semangat kebersamaan dan dedikasi, food festival ini akan berjalan sukses dan memberikan pengalaman yang tak terlupakan bagi kita semua," tandasnya.

Ketua Panitia kegiatan Food Festival tahun 2024, Agil Mohi mengatakan kegiatan ini untuk mempererat tali persaudaraan antara para mahasiswa khususnya di lingkungan Fakultas Sastra dan Budaya UNG.

"Saya sangat berharap Food Festival ini dapat menjadi ajang yang mempererat rasa kebersamaan di antara mahasiswa Fakultas Sastra dan Budaya," ujarnya dalam sambutan.

Agil juga berharap dari kegiatan food festival 2024, mahasiswa dapat lebih mengenal dan mencintai warisan budaya kuliner di Indonesia yang beraneka ragam. 

"Semoga melalui kegiatan ini, kita bisa belajar banyak hal baru dan tentunya menikmati berbagai hidangan lezat yang disajikan," tutupnya.(*/Praila)