6 Cara Memilih Takjil Sehat Ala BPOM Gorontalo

TRIBUNGORONTALO.COM, Gorontalo – Balai Petugas Obat dan Makanan (BPOM) Provinsi Gorontalo membagikan tips atau cara memilih takjil sehat di bulan ramadan.

Hal itu disampaikan Kepala BPOM Provinsi Gorontalo, Stepanus Simon Sesa melalui Ketua Tim Balai POM, Muindar, saat memeriksa sejumlah makanan buka puasa (takjil).

Berikut cara memilih takjil di bulan Ramadhan ala BPOM Gorontalo.

• Kondisi lapak

Pertama adalah melihat kondisi lapak.

Hindarilah lapak yang berdekatan tempat pembuangan sampah.

• Perhatikan Kebersihan Pedagang

Masyarakat perlu memastikan kebersihan takjil.

Apakah pedagang mengunakan capit atau tangannya saat mengambil makanan.

• Kebersihan Takjil

Tak cukup pedagang saja, belilah takjil yang terletak pada wadah tertutup.

Makanan terbuka mudah dihinggapi lalat atau terpapar debu kendaraan.

• Perhatikan Warna Takjil

Masyarakatdiminta untuk memperhatikan warna takjil atau pangan yang dijual oleh pedagang.

Disarankan untuk tidak membeli takjil yang warnanya terlalu mencolok.

Baca juga: BREAKING NEWS: Pastikan Aman Dikonsumsi, 51 Takjil Diperiksa BPOM Gorontalo

• Perhatikan Suhu Takjil

Masyarakat juga disarankan untuk memilih takjil sesuai suhu makanan. 

Jika itu takjil berbentuk es maka pilihlah yang masih segar dan dingin. Perhatikan es balok yang dijual pedagang.

Sedangkan makanan seperti gorengan sebaiknya dibeli saat masih panas.  

• Perhatikan Kemasan

Terakhir pastikan takjil dikemas rapi. Kemasannya harus utuh, tidak bocor dan tidak gembung.

Tidak disarankan mengunakan kantong plastik hitam, koran, atau kertas bekas. (*)