Universitas Negeri Gorontalo
Antisipasi Krisis Pangan, Universitas Negeri Gorontalo Kembangkan Sorgum Pengganti Beras
Universitas Negeri Gorontalo (UNG) melalui Pusat Inovasi UNG (PIU), kembangkan tanaman sorgum di kawasan teluk Tomini dalam upaya ketahanan pangan.
Penulis: Herjianto Tangahu | Editor: Fadri Kidjab
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/gorontalo/foto/bank/originals/Sorgum.jpg)
"Kita sudah coba tanam setengah hektar masing-masing di Kabupaten Gorontalo dan Kabupaten Bone Bolango," jelas Agus.
Tanaman yang memiliki produktivitas tinggi ini dinilai mampu tumbuh dan dapat dikembangkan secara besar-besaran di kawasan teluk Tomini, termasuk di Gorontalo.
"Ini ditanam satu kali, panen selama tiga kali dengan interval waktu panen yakni tiga bulan," ungkapnya.
Lebih lanjut, Agus menyebut bahwa ada beberapa pemerintah daerah (Pemda) yang telah mengalokasikan sejumlah anggaran untuk pengembangan tanaman sorgum.
Meski begitu, yang masih menjadi kendala utamanya dalam pengembangan ini adalah meyakinkan masyarakat.
"Ini tanaman baru di Provinsi Gorontalo, sehingga untuk masuk ke semua level lapisan masyarakat perlu edukasi dan sosialisasi yang maksimal bersama dengan Pemda setempat," tandasnya.
(TribunGorontalo.com/Herjianto)