Resep Masakan
Resep Mie Yamien Khas Bandung
Mie Yamien merupakan salah satu kuliner khas Bandung. Teksturnya sedikit berbeda dari mie ayam. Mie Yamien menggunakan bumbu kecap dicampur pada mie
200 ml minyak
8 siung bawang merah dengan kulit
4 siung bawang putih dengan kulit
Tumis ayam cincang:
200 gr paha ayam cincang
2 siung bawang putih, parut
1 sdt kecap asin
1 sdt saus tiram
1 sdt gula
¼ sdt merica
½ sdt penyedap / kaldu bubuk
50 ml air
Pangsit goreng:
16 lembar kulit pangsit (link kulit pangsit)
100 gr ayam cincang
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/gorontalo/foto/bank/originals/Resep-Mie-Yamien-Bandung.jpg)