Resep Masakan
Ide Menu Sarapan Besok: Resep Bubur Oat Kuah Kuning
Resep masakan bubur oat kuning ini dibagikan oleh Chef Devina Hermawan, jebolan Master Chef Indonesia season 5.
Sambal rawit
Kecap manis
Cara membuat
- Blender bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, dan minyak hingga halus
- Tumis bumbu halus hingga wangi di api sedang kecil lalu masukkan daun salam dan serai, aduk rata
- Tambahkan air, ayam, garam, gula pasir, kaldu bubuk, dan merica, masak hingga mendidih dan matang
- Masukkan santan, masak beberapa saat, sisihkan ayam lalu suwir
- Untuk bubur, masukkan Quaker Rolled Oats ke dalam wajan beserta tepung beras, daun salam, air, dan kaldu ayam bubuk, aduk rata masak hingga mendidih sambil diaduk
- Masukkan garam dan merica, masak hingga mengental
- Tuang bubur ke dalam mangkuk, beri topping lalu siram dengan kuah kuning.
Bubur oat kuah kuning siap disajikan. (*)
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/gorontalo/foto/bank/originals/Resep-bubur-oat-kuning.jpg)