Resep Kuliner
Resep Pecel Ndeso, Home Made Ala Warung Solo
Bumbu pecel ndeso menggunakan sambal kacang yang mengandung terasi. Biasanya pecel ndeso juga disajikan bersama bongko dan kerupuk karak.
Tayang:
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/gorontalo/foto/bank/originals/Ilustrasi-pecel-ndeso.jpg)
lihat foto
kompas.com
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/gorontalo/foto/bank/originals/Dosen-Sosiologi-Universitas-Negeri-Gorontalo-UNG-Sabrina-Nadia.jpg)
Sementara, taoge cukup disiram dengan air panas. Tiriskan dan sisihkan.
- Sambal kacang: goreng bawang putih, cabai rawit, cabai merah, dan kecur sampai layu. Haluskan bersama daun jeruk.
- Campur kacang tanah yang sudah diulek dengan terasi, gula, asam, garam, dan bumbu halus.
Tuang air panas secukupnya untuk mencairkan sambal.
- Sajikan sayuran di atas piring, siram dengan sambal kacang. (*)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/gorontalo/foto/bank/originals/Mahasiswa-PG-PAUD-Universitas-Negeri-Gorontalo.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/gorontalo/foto/bank/originals/Nilai-nilai-Kebudayaan.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/gorontalo/foto/bank/originals/Kondisi-di-sebuah-PAUD-di-Gorontalo.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/gorontalo/foto/bank/originals/Dyah-Rudini-dan-Putri-Rindu-Kinasih-88899.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/gorontalo/foto/bank/originals/2062023_SINTIA-DEMOLINGO-Mahasiswi-IAIN-Sultan-Amai-Gorontalo.jpg)