Resep Kuliner
Resep Pecel Ndeso, Home Made Ala Warung Solo
Bumbu pecel ndeso menggunakan sambal kacang yang mengandung terasi. Biasanya pecel ndeso juga disajikan bersama bongko dan kerupuk karak.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/gorontalo/foto/bank/originals/Ilustrasi-pecel-ndeso.jpg){kind=small}
lihat foto
TRIBUNGORONTALO.COM - Rasanya tak lengkap jika berkunjung ke Solo tidak menyantap hidangan satu ini.
Yap, Pecel ndeso merupakan salah satu makanan yang cukup primadona di Solo.
Namun kamu tak perlu jauh-jauh ke Solo, karena kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.
Bumbu pecel ndeso menggunakan sambal kacang yang mengandung terasi.
Biasanya pecel ndeso juga disajikan bersama bongko dan kerupuk karak.
Ikuti cara membuat sambal ndeso dari buku "Kuliner Surakarta: Mencipta Rasa Penuh Nuansa" karya Murdijati Gardjito, Shinta Teviningrum & Swastika Dewi terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut.
Bahan
- Pecel ndeso
- 100 gram taoge
- 1 ikat kacang panjang
- 1 ikat kangkung
- 1 ikat bayam
- 1 ikat daun singkong
- 1 ikat daun pepaya
- 1 ikat daun kenikir
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/gorontalo/foto/bank/originals/Nilai-nilai-Kebudayaan.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/gorontalo/foto/bank/originals/Kondisi-di-sebuah-PAUD-di-Gorontalo.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/gorontalo/foto/bank/originals/Dyah-Rudini-dan-Putri-Rindu-Kinasih-88899.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/gorontalo/foto/bank/originals/2062023_SINTIA-DEMOLINGO-Mahasiswi-IAIN-Sultan-Amai-Gorontalo.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/gorontalo/foto/bank/originals/Ilustrasi-Anak-anak.jpg)