Resep Desert Agar-agar Buah, Spesial Lebaran
Beberapa bahan yang dibutuhkan seperti bubuk agar, aneka buah warna warni, dan pewarna makanan.
3. Biarkan agar-agar bening dingin dan mengeras, lalu siram kembali dengan sisa cairan agar-agar bening di bagian atas. Sisihkan.
4. Masak bahan agar-agar susu di dalam panci berukuran sedang hingga mendidih, lalu tuang cairan ke atas agar-agar bening yang sudah mengeras. Beri taburan potongan kiwi di atasnya. Sisihkan.
5. Di dalam panci berbeda, masak agar-agar hijau menggunakan api sedang hingga mendidih. Setelah itu tuang di atas agar-agar susu yang sudah menggeras.
6. Biarkan agar-agar hijau mengeras dan dan menyatu dengan agar-agar yang lain.
Simpan di dalam kulkas dan keluarkan sesaat sebelum disantap supaya lebih segar. (*)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Agar-agar Buah untuk Dessert Lebaran, Pakai Kiwi dan Semangka", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2022/04/29/120600075/resep-agar-agar-buah-untuk-dessert-lebaran-pakai-kiwi-dan-semangka.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/gorontalo/foto/bank/originals/Ilustrasi-agar-agar-buah.jpg)