Resep Es Selendang Mayang Hunkwe
Biasanya hunkwe dicampur tepung beras untuk menghasilkan tekstur selendang mayang yang lembut tetapi kokoh.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/gorontalo/foto/bank/originals/Resep-Es-Selendang-Mayang-Hunkwe.jpg)
2 tetes pewarna hijau tua
3 tetes pewarna merah
800 gram es serut
Bahan saus
150 ml air
200 gram gula pasir
1 lembar daun pandan, diikat
10 tetes pewarna merah
Bahan kuah santan:
1.000 ml santan dari
1 butir kelapa
2 lembar daun pandan, diikat
1/2 sendok teh garam
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Es Selendang Mayang Hunkwe, Takjil Adem di Tenggorokan ", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2022/04/13/150300675/resep-es-selendang-mayang-hunkwe-takjil-adem-di-tenggorokan-.
Editor : Silvita Agmasari
Download aplikasi Kompas.com untuk akses berita lebih mudah dan cepat:
Android: https://bit.ly/3g85pkA
iOS: https://apple.co/3hXWJ0L