Resep Ayam Kukuluk Ala Restoran Chinesse Food

4. Saus asam manis: Panaskan minyak, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum dan agak layu.

Masukkan wortel dan kembang kol. Aduk-aduk, tambahkan air. Didihkan sekitar lima menit.

5. Masukkan tomat, paprika, dan cabai. Tambahkan saus tomat, garam, cuka, dan gula, aduk rata. Tuang larutan maizena hingga mengental. Menjelang diangkat, masukkan mentimun. Aduk sebentar, angkat.

6. Penyajian: Tata ayam di atas piring saji, siram dengan saus asam manis di atasnya.

Hidangkan segera selagi hangat. (*)

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Ayam Kuluyuk ala Restoran Chinese Food", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2021/10/02/210700775/resep-ayam-kuluyuk-ala-restoran-chinese-food?page=2.
Penulis : Lea Lyliana
Editor : Lea Lyliana

Download aplikasi Kompas.com untuk akses berita lebih mudah dan cepat:
Android: https://bit.ly/3g85pkA
iOS: https://apple.co/3hXWJ0L