BI Dorong Swasembada dan Hilirisasi Pangan Sulampua, Jagung Jadi Prioritas Strategis

Ringkasan Berita:

• BI menegaskan jagung sebagai komoditas strategis karena perannya dalam swasembada pangan nasional dan pakan unggas, dengan kontribusi Sulampua mencapai 13,9 persen produksi jagung nasional.  
•  Rantai nilai jagung masih menghadapi kendala di tingkat petani (lahan, iklim, akses modal) dan industri (pasokan tidak stabil, kualitas bahan baku), sehingga efisiensi belum optimal.  
• BI merekomendasikan pembangunan infrastruktur pascapanen, penguatan kelompok tani

TRIBUNGORONTALO.COM – Bank Indonesia (BI) se-wilayah Sulawesi, Maluku, dan Papua (Sulampua) memperkuat langkah mendorong swasembada dan hilirisasi pangan melalui Rapat Koordinasi Wilayah (Rakorwil) Sulampua serta diseminasi riset strategis rantai nilai jagung. 

Dua agenda tersebut digelar di Gorontalo sebagai bagian dari upaya mempercepat pertumbuhan ekonomi kawasan yang inklusif dan berkelanjutan.

Rakorwil Sulampua bertema “Swasembada dan Hilirisasi Pangan di Sulampua” dilaksanakan di Kantor Perwakilan Bank Indonesia Provinsi Gorontalo, dan dibuka langsung oleh Wakil Gubernur Gorontalo, Idah Syahidah, Rabu (11/2/2026).

Kegiatan ini menjadi wujud komitmen mendukung agenda swasembada dan hilirisasi pangan. 

Dalam forum tersebut disepakati bahwa swasembada pangan perlu diwujudkan melalui strategi diversifikasi, intensifikasi, dan ekstensifikasi sumber daya pangan. 

Sementara itu, hilirisasi menjadi kunci untuk meningkatkan nilai tambah komoditas, memperluas kesempatan kerja, serta mendorong kesejahteraan petani dan pelaku usaha sektor pangan.

Dari sisi struktur ekonomi, kawasan Sulampua memiliki peran signifikan sektor pertanian dengan pangsa mencapai 20,23 persen, terutama dari subsektor pertanian dan perikanan. 

Pertumbuhan sektor pertanian juga tercatat positif sebesar 4,76 persen (yoy) pada triwulan III 2025. 

Tren pemulihan ekonomi pascapandemi dinilai menjadi peluang mempercepat akselerasi pertumbuhan ekonomi kawasan dengan tetap menjaga prinsip inklusivitas.

Namun demikian, BI menilai masih terdapat sejumlah tantangan hilirisasi, seperti keterbatasan kapasitas produksi dan minimnya fasilitas pascapanen. 

Berdasarkan asesmen BI di Sulampua, komoditas prioritas yang perlu didorong hilirisasinya meliputi beras, cabai, bawang merah, perikanan, dan jagung.

Untuk mengatasi berbagai bottleneck tersebut, BI mendorong tiga fokus penguatan utama, yakni integrasi sisi hulu hingga hilir agar rantai nilai lebih efisien, peningkatan kualitas sumber daya manusia melalui literasi serta kapabilitas digital, serta penguatan sinergi lintas pihak antara pemerintah daerah, BI, dan otoritas terkait guna memastikan implementasi kebijakan berjalan optimal.

Sejalan dengan Rakorwil, BI juga melakukan diseminasi riset bertajuk “Karakteristik dan Struktur Rantai Nilai Jagung di Sulampua” yang melibatkan BI Sulawesi Selatan, Gorontalo, Sulawesi Tengah, dan Sulawesi Utara. 

Kegiatan ini dihadiri Kepala Dinas Pertanian Provinsi Gorontalo, pelaku usaha jagung, serta kalangan akademisi.