TRIBUNGORONTALO.COM – Berikut adalah resep tempe mendoan dari Chef Devina Hermawan, seperti dikutip dari TribunGorontalo.com.

Tempe mendoan cukup populer saat ini. Makanan ini cocok dihidangkan bersama teh atau kopi.

Simak Resep Tempe Mendoan (untuk 5-6 porsi)

Bahan

250 gr tempe

3 batang daun bawang, potong-potong

Bahan Adonan

220 gr tepung terigu protein sedang

60 gr tepung beras

400 ml air

3 siung bawang putih

½ sdm ketumbar, sangrai

1 cm kunyit

½ sdm garam