Tips Kesehatan
Mulai Hidup Sehat, Gantilah Santan dengan 5 Jenis Susu Ini
Santan bisa menyebabkan masalah pada tubuh manusia. Sebut saja gangguan pencernaan, masalah lambung, hingga kolesterol.
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- susu gandum
Bumbu Halus:
- 8 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 4 buah kemiri sangrai
- 1 sendok teh ketumbar bubuk
- jintan dan merica bubuk
- lengkuas dan jahe parut
- garam dan gula sesuai selera
Cara Memasak:
1. Tumis Bumbu: Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang merah, bawang putih, dan jahe hingga harum. Masukkan ketumbar bubuk, serai, daun jeruk, dan lengkuas. Aduk rata.
2. Masak Ayam: Tambahkan potongan ayam ke dalam wajan, aduk hingga ayam berubah warna.
3. Tambahkan Susu Gandum: Tuangkan susu gandum ke dalam wajan. Aduk rata dan masak dengan api kecil hingga ayam empuk dan bumbu meresap.
4. Bumbui: Tambahkan garam dan gula merah. Cicipi, sesuaikan rasa.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/gorontalo/foto/bank/originals/Ilustrasi-susu-dan-kelapa.jpg)