Resep Lumpia Bihun, Ide Camilan Sehat Bersama Keluarga di Sore Hari

3. Campur Bihun:

Baca juga: Resep Makanan Khas Sulawesi Utara, Bumbu Woku Bikin Laper

   - Masukkan bihun yang sudah direndam, aduk hingga bihun tercampur merata dengan bumbu.

   - Tambahkan daun bawang yang sudah diiris, aduk lagi hingga layu dan bumbu merata. Setelah itu, matikan api dan isian bihun siap digunakan.

4. Membungkus Lumpia:

   - Ambil satu lembar kulit lumpia, letakkan isian bihun secukupnya di bagian tengah.

   - Gulung lumpia, lipat kedua sisi kanan dan kiri, kemudian gulung kembali hingga tertutup rapat. Oleskan lem terigu di ujung kulit lumpia untuk merekatkan.

   - Lakukan hingga semua isian bihun habis. Satu resep ini akan menghasilkan sekitar 20 buah lumpia.

5. Menggoreng Lumpia:

   - Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Goreng lumpia hingga kulitnya berwarna golden brown atau kecokelatan.

   - Angkat lumpia yang sudah matang dan tiriskan untuk menghilangkan minyak berlebih.

6. Sajikan:

   - Lumpia bihun siap disajikan. Cocok dinikmati dengan saus sambal atau saus kacang sesuai selera.

Artikel ini telah tayang di TribunJambi.com dengan judul Resep Lumpia Bihun, Jangan Terlalu Banyak Isian Agar Mudah Digulung