Resep Siomay Goreng tanpa Ayam atau Ikan, Cemilan Renyah nan Ekonomis

TRIBUNGORONTALO.COM – Siomay di Indonesia banyak variasinya, mulai dari isian ayam, ikan, udang, dan lain sebagainya.

Tapi jika Anda ingin mencoba jajanan murah tanpa ayam, ikan, cobalah resep dari Chef Devina Hermawan ini.

Tekstur renyah, gurih, dan cocok jadi ide jualan yang bisa meraup keuntungan lebih.

Resep Siomay Goreng Dos (24 pcs) 

Adonan siomay

150 gr tepung terigu protein sedang 

50 gr tepung beras 

500 ml air 

40 ml minyak panas 

3 siung bawang putih, parut 

1 batang daun bawang, iris 

2 sdm saus tiram 

3 sdm kecap ikan 

1 sdt garam 

1 sdm gula