Resep Makanan
Resep Sederhana Mie Tek Tek, Makanan Favorit dari Jawa Tengah
Bumbu-bumbu yang digunakan memberikan sensasi lezat pada setiap gigitan mie. Kekhasan mie tek tek juga terletak pada tekstur mie yang kenyal dan renya
Editor:
Wawan Akuba
lihat foto
1/2 buah bawang bombay
2 batang seledri
Garam, gula, lada secukupnya
Air
Minyak goreng
Cara membuat :
1. Buat telur orak arik, sisihkan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit. Tumis bumbu hingga harum bersamaan dengan bawang bombay.
3. Tambahkan air dan daun seledri yang sudah dicincang. Masak hingga mendidih.
4. Masukkan mie telur dan telur orak arik. Masak hingga mie matang. Koreksi rasa dengan menambahkan garam, gula, dan lada.
5. Masukkan sayur, aduk sebentar kemudian matikan api. Sajikan Untuk 4 porsi
Agar lebih enak, isiannya bisa ditambahkan sosis, bakso, atau daging cincang. Kalau mau pakai sayur keras (brokoli, kembang kol, wortel, dsb) dimasukkannya bersamaan dengan mie di step keempat. (*)
Berita Terkait:#Resep Makanan
| Resep Sapo Tahu Ayam Kembang Kol, Ide Menu Buka Puasa yang Segar dan Sehat |
|
|---|
| Resep Fusilli Brulee, Makanan Buka Puasa Paling Dicari di Ramadan |
|
|---|
| Resep Ayam Goreng Crispy yang Renyah, Cocok Buat Menu Sarapan |
|
|---|
| Resep Buat Sandwich yang Lezat Disukai Keluarga, Cocok Buat Menu Sarapan Pagi |
|
|---|
| Resep Bubur Kacang Hijau yang Lezat, Cocok Buat Sarapan di Pagi Hari |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.