Resep Garang Asem Ayam Santan, Menu Sahur Tanpa Minyak Goreng

Umumnya daging ayam pada garang asem santan lebih mudah lembut karena santan dan bumbu menyerap sempurna.

kompas.com
Menu Sahur Tanpa Minyak Goreng 

2 batang daun bawang, potong 1cm

50 gram daun kemangi

1 sendok makan garam

2 sendok teh gula merah sisir

750 ml santan dari 1 butir kelapa

2 buah serai, iris

4 lembar daun salam, sobek - sobek

4 cm lengkuas, iris

16 lembar daun pisang untuk membungkus

Bumbu halus

10 butir bawang merah

5 siung bawang putih

4 butir kemiri sangrai

2 cm jahe

1 sendok makan ketumbar bubuk

Sumber: Kompas.com
Halaman 2/3
Rekomendasi untuk Anda

Ikuti kami di

Berita Terkini

Berita Populer

© 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved