Resep Kuliner

Resep Lemper Ayam Bakar

Resep lemper ayam ini menghasilkan lemper dengan cita rasa manis berpadu dengan gurihnya ketan.

Kompas.com/ist
Ilustrasi Lemper Ayam Bakar 

TRIBUNGORONTALO.COM - Resep lemper ayam ini menghasilkan lemper dengan cita rasa manis berpadu dengan gurihnya ketan.

Ditambah lagi, ada wangi dari daun pisang yang dibakar, bikin menggugah selera.

Selain itu, kamu juga perlu memasak isi lemper hingga kering, agar tidak mudah basi. 

Selengkapnya, ikuti resep lemper ayam bakar dari buku "70 RESEP EASY COOK - Praktis, Halal & Non MSG" (2021) oleh Yunita Anwar terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Bikin untuk 12 buah lemper ayam. 

Bahan Utama (Untuk 12 porsi)

- 300 gram beras ketan, rendam semalaman

- 200 ml santan

- 1/2 sdt garam 

- 1 sdt gula pasir

- 2 lembar daun pandan 

- Daun pisang secukupnya

Bahan isi:

- 2 siung bawang putih, cincang halus

- 4 buah bawang merah, cincang halus

Sumber: Kompas.com
Halaman 1/3
Rekomendasi untuk Anda

Ikuti kami di

Berita Terkini

© 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved