8. Rumput Laut - 1 lembar
Baca juga: Resep Makanan: Resep Pumpkin Cheesecake Bars Alternatif Ide Cemilan Unik untuk Keluarga
9. Saus - campuran dari saus sambal dan mayones (untuk penyajian)
Cara Membuat:
1. Persiapan Sayuran
- Mentimun: Iris tipis memanjang dan buang bagian bijinya. Iris hingga ke bagian putihnya, kemudian potong-potong memanjang.
- Wortel: Iris wortel memanjang dan tumis dengan sedikit minyak hingga layu. Jangan tambahkan bumbu agar rasanya tetap natural.
2. Persiapan Smoke Beef
- Tumis smoke beef dengan sedikit minyak hingga matang dan layu. Anda juga bisa menggunakan sosis sebagai alternatif.
3. Persiapan Telur
- Kocok 3 butir telur dengan garam, kaldu jamur, dan merica bubuk. Buat telur dadar dan potong menjadi 4 bagian kecil. Iris-iris telur dadar sesuai ukuran yang diinginkan.
4. Persiapan Nasi
- Campurkan nasi dengan sedikit minyak wijen dan garam. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
5. Merangkai kimbab
Baca juga: Resep Makanan: Resep Brownies Cream Cheese Lumer Nyoklat Anti Eneg
- Siapkan alat bambu untuk menggulung kimbab. Jika tidak ada, Anda bisa menggunakan plastik.
- Letakkan satu lembar rumput laut di atas alat bambu atau plastik.