Lalu kamu bisa menyimpannya di dalam lemari es selama tiga hingga lima jam agar adonannya mengeras.
Setelah adonan isinya mengeras kamu bisa memotong kotak-kotak atau sesuai selera. Langkah selanjutnya adalah membuat adonan kulit krispi.
Pertama buat adoanan kulit dengan mencampurkan tepung protein sedang, gula pasir, air, tepung maizena, garam, dan baking powder.
Lalu adonan isi dari susu goreng siap digoreng, pertama lumuri adonan isian dengan tepung terigu lalu masukkan ke dalam adonan kulit krispi dan bisa langsung digoreng.
Saat menggoreng susu goreng pastikan minyaknya sudah panas dan apinya kecil. Goreng hingga cokelat keemasan dan bisa langsung disajikan.
2. Susu Goreng Milo Keju
Selain dari susu putih kamu bisa memodifikasi susu goreng dengan Milo dan tambahan keju. Resep ini datang dari akun Ria Zi, di video 'Resep Cara Membuat Susu Goreng Milo Krispy'.
Bahan untuk membuat Susu Goreng Milo adalah satu sachet susu bubuk Milo, air putih, tepung maizena, keju cheddar, gula pasir, garam, margarin, tepung terigu dan, tepung panir.
Langkah pertama dalam membuat susu goreng milo adalah melarutkan susu Milo, tepung maizena, keju cheddar, gula pasir, margarin dengan air.
Lalu masak adoanan di atas api kecil hingga mengental.
Jika sudah masukkan adonan ke dalam loyang berbentuk kotak yang sudah dilumasi dengan margarin.
Kemudian diamkan di dalam kulkas selama 30 menit agar mengeras. Adonan yang sudah keras bisa dipotong sesuai selera lalu siap digoreng.
Adonan bisa dilapisi dengan larutan tepung terigu lalu lanjutkan melumurinya dengan tepung panir sebelum digoreng. Jika sudah kamu bisa menggoreng bersama api kecil dan siap disajikan.
3. Susu Goreng Oreo
Susu goreng juga bisa dipadu padankan dengan Oreo.