- 2 sdm saus tomat
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap Inggris
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- 2 sdt gula pasir
- Margarin secukupnya
Langkah-langkah Membuat Ayam Goreng Mentega
Baca juga: Resep Makanan Sate yang Enak, Aplikasikan di Rumah
1. Persiapan Ayam:
Potong daging ayam menjadi ukuran kecil sesuai selera. Marinasi dengan garam, kaldu ayam bubuk, dan merica bubuk.
2. Membalur Ayam:
Tambahkan tepung krispy serbaguna instan pada ayam yang sudah dimarinasi. Celupkan ayam ke dalam air es, lalu balurkan kembali dengan tepung krispy serbaguna instan.
3. Menggoreng Ayam:
Goreng ayam dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang dan berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.
4. Membuat Saus: