Parman menjelaskan kenaikan yang sudah terjadi beberapa pekan terakhir ini disebabkan permintaan yang meningkat.

“Ini mungkin karena kondisi cuaca sama permintaan tinggi apalagi jelang akhir tahun,” kata Parman

Ia menambahkan hal hal seperti ini sering terjadi terlebih  pada akhir tahun dimana permintaan dari Sulawesi Utara meningkat dalam menghadapi Natal dan tahun baru.

Selain cabai yang mengalami kenaikan cabe pun mengalami kenaikan harga.

“Harga cabai yang saat ini berada di angka Rp 80 Ribu yang sebelumnya Rp 60 Ribu, cuma dua itu rempah yang naik” tutup Parman.

Sedangkan beberapa harga rempah lainya masih berada di harga yang menurutnya normal, antaranya bawang putih  Rp 60 Ribu per kg.

Bawang merah Rp 30 ribu per kg, sedangkan untuk tomat Rp 10 Ribu per kg