TRIBUNGORONTALO.COM – Ayam kecap menu yang sering dimasak karena pembuatannya simple.

Disebut ayam kecap karena ayam dibumbui dengan kecap manis yang pekat dan legit hingga warnanya kecokelatan. 

Perpaduan rasa gurih, manis, dan pedas membuat menu ini sangat pas di lidah orang Indonesia.

Berikut resep ayam kecap untuk 4-6 porsi dikutip dari youtube Chef Devina Hermawan.

Baca juga: Resep Ayam Bakar Kecap, Gurih Manis dan Awet!

Bahan: 

1 ekor ayam, potong 12 

250 gr ceker ayam 

4 butir telur, rebus 

4 tahu putih 

4 pasang ati ampela, rebus ½ matang 

5 siung bawang putih, geprek

5 siung bawang merah, geprek 

2 kencur, geprek 

1 ruas jahe, geprek 

1 tomat, potong 4