TRIBUNGORONTALO.COM – Ayam bakar menjadi salah satu menu paling diminati masyarakat Indonesia.

Selain karena rasanya gurih, manis, rempahnya meresap sehingga rasanya benar-benar nikmat.

Dikutip dari Youtube Chef Devina Hermawan, resep ini cocok untuk stok keluarga, bekal hingga menu piknik.

Berikut resep Ayam Bakar Kecap untuk 8 porsi.

Bahan marinasi ayam: 

2 ekor ayam, potong

4 bagian 

2 buah jeruk nipis 

1 sdt garam 

1 sdt kaldu

8 sdm kecap manis 

2 sdm air asam jawa, opsional 

Baca juga: Resep Cumi Bakar Bumbu Jimbaran, Ide Menu Makan Siang

Bahan bumbu halus: 

8 siung bawang putih 

10 siung bawang merah