Harga Daging Sapi dan Ayam di Pasar Tilamuta Gorontalo, Permintaan Meningkat

Stabilitas harga ini tidak terlepas dari lancarnya pasokan dari peternak lokal. 

Menurut para pedagang, peningkatan aktivitas tersebut adalah fenomena tahunan yang biasa terjadi menjelang Iduladha. 

Mereka mulai menambah stok secara bertahap sembari mewaspadai potensi lonjakan harga akibat lonjakan permintaan atau gangguan distribusi.

Terpisah, Andi Hurudji Kepala Dinas Pertanian Kabupaten Boalemo, menyatakan pihaknya telah memetakan kebutuhan dan ketersediaan daging, terutama daging sapi menjelang Iduladha.

Menurutnya, koordinasi lintas sektor kini semakin diperkuat untuk memastikan harga tetap stabil dan pasokan mencukupi.

“Kami bersama peternak lokal dan dinas terkait sudah menyiapkan langkah antisipasi. Distribusi hewan ternak dalam kondisi sehat dan layak konsumsi menjadi fokus utama. Selain itu, kami terus mendorong peternak untuk menjaga kualitas dan memperkuat pasokan lokal,” ujar Andi.

Ia juga mengingatkan bahwa Iduladha adalah momentum besar dalam sektor peternakan, terutama bagi para peternak sapi dan kambing di Boalemo. 

Oleh karena itu, pemerintah akan memberikan dukungan teknis seperti pemeriksaan kesehatan hewan kurban, serta pengawasan harga dan pasokan di pasar tradisional.

(TribunGorontalo.com/Nawir Islim)