Human Interest Story
Rafikli Mukimu Pemuda Asal Popayato Gorontalo, dari Kecintaan pada Kopi hingga Berani Berwirausaha
Roasting sendiri artinya proses pemanggangan biji kopi untuk mengeluarkan aroma dan rasa yang terkunci di dalam biji kopi tersebut.
Penulis: Jefry Potabuga | Editor: Minarti Mansombo
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/gorontalo/foto/bank/originals/HIS-TribunGorontalo-dckscsmc.jpg)
Roasting sendiri artinya proses pemanggangan biji kopi untuk mengeluarkan aroma dan rasa yang terkunci di dalam biji kopi tersebut.
Sementara onomatopoeia artinya bunyi-bunyian. Diambil nama ini karena dulunya sama dengan judul skripsinya.
"Ini digabung antara keterkaitan dengan kopi dan juga penelitian jadi satu nama usaha," tegasnya.
Saat ini, Rafikli dibantu oleh sepupunya berjualan, karena ia siang hari harus bekerja dan pulang nanti saat malam hari.
"Saya dibantu oleh sepupunya yang saya jadikan sebagai karyawan," tuturnya.
Menariknya usaha ini bukan hanya menawarkan kopi yang berfokus pada rasa saja, akan tetapi terdapat satu minuman sebagai herbal (obat).
Baca juga: BREAKING NEWS: KPU Gorontalo Utara Tetapkan Hasil Rekapitulasi Suara PSU Pilkada 2024
Nama produknya Chamomile, Teh bunga chamomile ini kaya antioksidan yang berperan penting dalam meningkatkan rasa kantuk dan mencegah insomnia dan membantu relaksasi tubuh apalagi Rafikli menambahkan dengan madu.
Rafikli mengaku sejauh ini pembeli masih relatif standar. Biasanya ia meraup cuan Rp200 ribu per harinya.
"Sejauh ini saya melihat masih relatif standar," ungkapnya.
Namun tantangan yang dihadapinya yaitu faktor cuaca yang tidak menentu, biasanya di saat hujan pembeli akan menurun.
"Kalau hujan itu menurun pembeli kan tempat ini juga outdoor," tegasnya.
Kedai ini buka dari Senin-Sabtu, dimulai pukul 10.00 Wita hingga 00.00 Wita.
Untuk harga sendiri dimulai dari harga Rp10 ribu hingga Rp13 ribu. Untuk harga kopinya sangat terjangkau.
Hal itu dikarenakan sasaran pasar dari kedai ini adalah anak-anak kampus sehingga menyesuaikan dengan harga anak kuliahan.
Baca juga: Bacaan Doa Pagi Hari Kamis, Pembuka Pintu Rezeki hingga Dilindungi dari Malapetaka
Biasanya yang sering ngopi di tempatnya adalah mahasiswa lalu dosen-dosen yang bertugas di kampus tersebut.
Untuk alamat kedai ini berada di dalam kampus satu UNG tepat disamping dengan perpustakaan lama dan sekitar lapangan catur. (*)
(Reporter TribunGorontalo.com/Jefri Potabuga)