Ini 5 Manfaat Konsumsi Tahu Secara Rutin, Bagus Untuk Kesehatan Tubuh

Mengonsumsi makanan berbahan dasar kedelai seperti tahu dapat menurunkan risiko kanker jenis tertentu, termasuk kanker payudara, prostat, dan usus besar. 

Ini karena kandungan isoflavon yang ada dalam tahu menunjukkan sifat antioksidan dan dapat membantu menghambat pertumbuhan sel kanker. 

Studi yang diterbitkan oleh Nutrients menyebutkan, 54 gram produk kedelai dapat mengurangi risiko kanker hingga 11 persen. 

Studi terbaru lainnya menemukan bahwa wanita pra dan pascamenopause yang mengonsumsi tahu secara teratur mungkin memiliki risiko kanker hingga 27 persen lebih rendah. 

4. Meningkatkan kesehatan jantung

Mengonsumsi tahu dapat meningkatkan kesehatan jantung karena rendahnya kandungan lemak jenuh dan kolesterol. 

Isoflavon, senyawa tanaman yang ditemukan pada tahu dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL atau kolesterol jahat, sehingga mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. 

Selain itu, serat dan nutrisi protein juga dikaitkan dengan peningkatkan kesehatan jantung dengan mengurangi peradangan dan meningkatkan fungsi pembuluh darah. 

Baca juga: Bahaya Olahraga Jika Tidur Tidak Maksimal Bisa Memicu Serangan Jantung, Ini Alasannya

5. Mengelola berat badan

Kombinasi tinggi protein dan rendah kalori, tahu adalah salah satu makanan terbaik yang dapat ditambahkan ke dalam diet penurunan berat badan. 

Tahu membuat Anda kenyang lebih lama dan meningkatkan metabolisme, yang membantu mengurangi asupan kalori dan mendorong pembakaran lemak. 

Sebuah penelitian yang diterbitkan oleh Food Science and Nutrition menemukan bahwa tahu juga dapat membantu wanita dengan sindrom ovarium polikistik (PCOS) untuk menurunkan berat bdan. 

Artikel ini telah tayang di TribunHealth.com dengan judul Rutin Makan Tahu Bagus untuk Kendalikan Gula Darah hingga Menjaga Kepadatan Tulang