Masih Banyak Yang Belum Tahu Manfaat Telur Bagi Ibu Hamil

TRIBUNGORONTALO.COM- Telur diketahui memiliki kandungan vitamin B12 dan kolin yang tinggi sehingga dapat mengoptimalkan perkembangan otak janin. 

Sebagai makanan berprotein tinggi, komsumsi telur secara rutin juga turut membantu proses pembentukan jaringan tubuh janin, seperti tulang, otot, kulit, hingga rambut.

Ada banyak manfaat kesehatan yang ditawarkan saat makan telur bagi ibu hamil.

Telur adalah paket nutrisi yang menjadikannya sebagai makanan super.

Telur memiliki nutrisi penting berupa protein, lemak, mineral yang membuatnya sehat.

Berkat manfaat nutrisinya, telur adalah salah satu makanan sehat bagi ibu hamil yang harus disertakan dalam pola makan.

Telur kaya akan selenium, seng, Vitamin seperti A, D dan beberapa B kompleks yang dibutuhkan selama kehamilan.

Dengan demikian, makan telur selama kehamilan dapat memiliki manfaat tertentu bagi kesehatan seorang wanita.

Namun, Anda harus sangat berhati-hati dalam mengonsumsi telur.

Baca juga: Hamil Anak Pertama, Erina Gudono Ceritakan Perubahan pada Dirinya

Tips Sehat Memilih Telur

Untuk memastikan telur yang sehat dan aman, selalu periksa tanggal jual di karton sebelum membeli.

Selalu simpan telur di lemari es. Alih-alih menyimpannya di rak telur, lebih baik membiarkannya di dalam karton itu sendiri untuk menghindari fluktuasi suhu.

Saat Anda memecahkan telur, pastikan telur itu tidak mengeluarkan bau busuk.

Telur yang sehat tidak akan berbau busuk. Pastikan putih telur seperti gel, buram dan tidak berair. Bahkan kuning telurnya keras dan tidak encer.

Telur rebus serta matang setelah dikupas harus dikonsumsi dalam waktu dua jam.

Telur rebus yang tidak dikupas dapat disimpan selama sekitar satu minggu.

Jangan pernah mengonsumsi telur mentah atau setengah matang karena dapat menimbulkan risiko infeksi salmonella yang bahkan dapat ditularkan ke bayi.

Terlepas dari langkah-langkah keamanan ini, Anda juga harus membatasi hanya 2 telur selama kehamilan.

Selain itu, hindari kuning telur karena sangat kaya akan kolesterol yang tidak baik untuk kesehatan.

Namun, beberapa penelitian mengatakan bahwa meskipun telur kaya akan kolesterol, namun rendah lemak jenuh yang membuatnya sehat.

Tapi, sebaiknya berkonsultasi dengan dokter Anda sebelum memasukkan telur ke dalam makanan Anda.

Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan dari makan telur selama kehamilan seperti dilansir Serambinews.com dari laman Boldsky, Sabtu (31/7/2021):

Manfaat Makan Telur untuk Ibu Hamil

1. Protein 

Telur kaya akan protein yang penting selama kehamilan.

Setiap sel bayi yang sedang tumbuh terbuat dari protein, jadi mengonsumsi telur dalam jumlah terbatas selama kehamilan baik untuk janin.

2. Pengembangan otak 

Selain sebagai paket 12 vitamin dan mineral, telur mengandung kolin dan asam lemak Omega-3 yang mengembangkan pertumbuhan dan kesehatan otak bayi secara keseluruhan. 

Ini mencegah cacat tabung saraf pada janin.

3. Kolesterol 

Wanita dengan kadar kolesterol darah normal dapat mengonsumsi satu atau dua telur setiap hari untuk memiliki pola makan seimbang rendah lemak jenuh.

Jika kadar kolesterol Anda tinggi, hindari kuning telur.

4. Kalori

Wanita hamil harus makan antara 200 dan 300 kalori tambahan setiap hari untuk menyehatkan tubuh mereka dan juga bayinya.

Telur mengandung sekitar 70 kalori yang sehat untuk memenuhi kebutuhan harian.

Cara makan

Jangan pernah mengonsumsi telur mentah atau setengah matang dalam pola makan kehamilan Anda.

Telur mentah atau setengah matang dapat meningkatkan risiko infeksi salmonella, sebaiknya mengonsumsi telur rebus atau dimasak. 

Infeksi dapat menyebabkan persalinan prematur, kontraksi rahim, dehidrasi, diare dan muntah.

Bagi yang menderita diare, muntah atau keracunan makanan, segera konsultasikan dengan dokter Anda.

Bagi beberapa wanita hamil, sistem pencernaan menjadi lemah dan pemecahan partikel telur dapat membawa masalah ini.

(Serambinews.com/Firdha Ustin)

Artikel ini telah tayang di SerambiNews.com dengan judul Jarang Diketahui, Ini 4 Manfaat Makan Telur untuk Ibu Hamil. https://aceh.tribunnews.com/2021/08/04/jarang-diketahui-ini-4-manfaat-makan-telur-untuk-ibu-hamil?page=all