4 Manfaat Bawang Putih untuk Kesehatan Tubuh Manusia

3. Mengandung antioksidan

Kerusakan oksidatif radikal bebas dalam tubuh berkontribusi pada proses penuaan.

Bawang putih kaya akan antioksidan, yang membantu pertahanan tubuh melawan kerusakan oksidatif.

Dalam penelitian pada manusia, suplemen bawang putih dosis besar meningkatkan enzim antioksidan.

Mereka secara signifikan menurunkan stres oksidatif pada orang dengan tekanan darah tinggi.

Penelitian menunjukkan bahwa gabungan manfaat kolesterol dan penurunan tekanan darah serta kemampuan antioksidan dapat mengurangi risiko penyakit otak umum seperti Alzheimer dan demensia.

4. Sebagai obat

Penggunaan bawang putih bermanfaat sebagai pengobatan dan terapeutik.

Menurut penelitian, bahan kimia belerang yang dihasilkan ketika siung bawang putih dicincang, dihancurkan, atau dikunyah, bertanggung jawab atas sebagain besar manfaat untuk kesehatan.

Allicin adalah senyawa bioaktif paling terkenal yang ada dalam bawang putih.

Diallyl disulfide dan s-allyl cysteine ​​adalah senyawa bioaktif yang bertanggung jawab atas manfaat kesehatan bawang putih.

Komponen belerang bawang putih masuk ke tubuh Anda melalui saluran pencernaan.

Mereka kemudian menyebar ke seluruh tubuh Anda, memberikan manfaat biologis yang kuat.

Artikel ini telah tayang di Tribunhealth.com dengan judul Khasiat Bawang Putih untuk Pengobatan, Dapat Menurunkan Kadar Kolesterol Tinggi.