Resep Masakan
Resep Mie Godog Laksa Ala Chef Devina Hermawan
Bagi Anda yang penasaran ingin membuat mie godog di rumah, silakan simak resep dari Chef Devina Hermawan ini.
|
Editor:
Fadri Kidjab
TRIBUNGORONTALO.COM – Mie godog merupakan kuliner khas Kota Yogyakarta.
Bagi Anda yang penasaran ingin membuatnya di rumah, silakan simak resep dari Chef Devina Hermawan ini.
Perpaduan antara mie godog Jogja dan resep laksa Singapura membuat mie godog laksa patut jadi referensi.
Berikut tips pembuatan mie godog laksa.
Resep Mi Godog Laksa (untuk 4 porsi)
Bahan bumbu halus:
5 siung bawang putih
10 siung bawang merah
4 butir kemiri
4 buah cabai merah tanjung
1 sdm ebi kering, rendam air panas
7 cm kunyit
7 cm lengkuas
2 batang serai
1 sdt ketumbar, sangrai
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/gorontalo/foto/bank/originals/Ilustrasi-mie-godog-laksa.jpg)