Resep Makanan
Bosan Makan Sate? Cobalah Resep Tengkleng Sapi Ala Chef Devina Hermawan Ini
Apakah kamu punya sisa daging sapi kurban di rumah? Daripada bosan masak menu itu-itu saja, cobalah resep Tengkleng Sapi ini ala Chef Devina Hermawan.
|
Editor:
Fadri Kidjab
- Tumis bumbu hingga wangi lalu geprek jahe, lengkuas, serai, masukkan ke dalam tumisan
- Masukkan daun salam, daun jeruk, bubuk kari minang, gula merah, garam, dan kaldu jamur, masak hingga bumbu matang
- Bilas daging iga yang sudah direbus hingga bersih lalu pindahkan ke presto
- Masukkan bumbu halus, cabai rawit, tomat, dan air, presto selama 45 menit atau hingga empuk
- Tengkleng iga sapi siap disajikan. (*)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.