Resep Makanan

Bosan Makan Sate? Cobalah Resep Tengkleng Sapi Ala Chef Devina Hermawan Ini

Apakah kamu punya sisa daging sapi kurban di rumah? Daripada bosan masak menu itu-itu saja, cobalah resep Tengkleng Sapi ini ala Chef Devina Hermawan.

|
Editor: Fadri Kidjab
Instagram.com/devinahermawan
Resep Tengkleng Sapi ala Chef Devina Hermawan 

- Tumis bumbu hingga wangi lalu geprek jahe, lengkuas, serai, masukkan ke dalam tumisan

- Masukkan daun salam, daun jeruk, bubuk kari minang, gula merah, garam, dan kaldu jamur, masak hingga bumbu matang

- Bilas daging iga yang sudah direbus hingga bersih lalu pindahkan ke presto

- Masukkan bumbu halus, cabai rawit, tomat, dan air, presto selama 45 menit atau hingga empuk

- Tengkleng iga sapi siap disajikan. (*)

Berita Terkait
  • Ikuti kami di

    AA

    Berita Terkini

    Berita Populer

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved