Hindari Garam Berlebihan, Begini Cara Mengolah Daging Kambing agar Sehat Dikonsumsi

Daging kambing merupakan salah satu favorit masyarakat. Daging kambing biasanya sering diolah menjadi sate dan gulai kambing.

|
Editor: Fadri Kidjab
tribun surabaya
ILUSTRASI Daging kambing 

Juga tambahkan nenas muda ini harus dilembutkan dulu agar ekstraknya lebih keluar dan bisa melembutkan daging.

Sementara itu, untuk mengolah daging kambing agar tidak bau prengus, Anda bisa menyimak tips-tips berikut ini.

Pertama, jangan cucilah daging, serta bersihkan daging kambing dengan cara merebusnya langsung.

Apabila sudah mendidih dan muncul buih, buang air rebusan. Daging mentah yang dicuci justru akan membuat teksturnya semakin alot. Cara ini juga disebut dapat mematikan bakteri ataupun virus menempel pada daging. (*)

 

Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Benarkah Daging Kambing Sebabkan Hipertensi dan Kolesterol Tinggi?, https://www.tribunnews.com/kesehatan/2023/06/29/benarkah-daging-kambing-sebabkan-hipertensi-dan-kolesterol-tinggi.

 

Sumber: Tribunnews.com
Rekomendasi untuk Anda

Ikuti kami di

AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved