Resep Makanan untuk Sup Telur Tomat Sederhana di Rumah, 5 Menit Selesai

TRIBUNGORONTALO.COM - Jika terbiasa menyantap telur dengan cara biasa, cobain resep makan ini agar telur jadi lebih nikmat. 

Resep makanan untuk pengolahan telur ini cukup sederhana dan bisa ditiru di rumah. 

Tapi jangan salah, telur yang diolah menggunakan resep makanan ini pasti dijamin enak. 

Kali ini, TribunGorontalo.com merekomendasikan resep makanan berbahan dasar telur, disebut Sup Telur Tomat. 

Berikut bahan-bahan yang perlu dipersiapkan:

• 2 buah tomat
• 2 telur
• 1 liter paprika (opsional)
• Bawang ungu atau kepala bawang
• Kecap ikan, gula, bubuk bumbu sayur, merica, minyak goreng
• daun ketumbar dekoratif

Cara Membuat

• Potong tomat jadi 4 bagian. 
• Lalu bawang ungu, cabai rawit dicincang dan ditumis.
• Masukkan terong, tambahkan 1 mcf bumbu bubuk, tumis selama 30 detik lalu tambahkan air mendidih. Ingat ini untuk takaran dua orang. 
• Setelah 1-2 menit, buang kulit tomatnya, biasanya akan mudah terkelupas jika kena air.
• Bumbui dengan gula pasir, kecap ikan, kocok 2 butir telur dan didihkan selama 1 menit, lalu matikan api.

Sajikan dalam mangkuk dengan ketumbar dan merica, makan panas dengan nasi.

Nah, bagaimana, teratirk mencoba?.

Kini menu telur Tribunners di rumah tidak cuma dadar dan rebus saja. Mengolah telur dengan bumbu seadanya semacam ini tentu akan menambah nafsu makan, bukan?. (*)