Musim Nike Gorontalo, Harga Rp 40 Ribu Per Kg
Harga berkisar di Rp 1 ribu per kaleng susu kental manis (SKM) dan Rp 40 ribu per kg.
TribunGorontalo.com/Apris Nawu
Potret ikan Nike Gorontalo di pesisir Leato, Kota Gorontalo.
Memasak Ilepao semacam pepes. Nike yang sudah dicampur sagu dan bumbu, dibakar di dalam daun.
Berikut cara membuat Ilepao.
Bahan-bahan
4 porsi
500 gr ikan nike
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm kunyit
secukupnya garam
secukupnya gula
2 butir telur, kocok lepas
2 batang serai, iris serong
2 ikat kemangi, ambil daunnya
2 lembar daun salam
5 buah cabai merah, iris serong
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/gorontalo/foto/bank/originals/20102022_ikan-nike_leato.jpg)