Jurusan Pariwisata FIS Umgo Ujian Praktik di Hotel Aston Gorontalo

TRIBUNGORONTALO.COM, Gorontalo - Jurusan Pariwisata Fakultas Ilmu Sosial (FIS) Universitas Muhammadiyah Gorontalo (Umgo) hari ini melaksanakan ujian praktik di Hotel Aston Gorontalo, Senin (27/6/2022).

Kepala Prodi Pariwisata FIS Anggraeni Lagalo mengatakan, ujian praktik tersebut merupakan implementasi mahasiswa dalam hal pembelajaran Perhotelan.

"Saat ini kami melaksanakan ujian praktik, dalam hal ini kami sudah bekerjasama dengan pihak Hotel Aston terkait praktek tersebut," ungkap Anggraeni, kepada Tribun Gorontalo, saat mendampingi ujian praktik mahasiswa pariwisata Umgo.

Menurutnya, ujian mata kuliah Perhotelan tersebut harus diujikan melewati praktek.
Karena jika diujikan secara penulisan, maka akan sulit bagi mahasiswa untuk mengetahui pengetahuan tentang management perhotelan.

Ada beberapa hal yang mencakup dalam ujian praktek manajemen perhotelan tersebut.

Seperti Meeting, Incentive, Convention, and Exhibition (Mice), dan Table Manner yang akan mahasiswa dapat dari ujian praktek kali ini.

Menurut dosen mata kuliah Manajemen Perhotelan Yeristiawati Husain, Mice merupakan pengetahuan ataupun pengenalan terkait gedung dan ruangan pertemuan di area perhotelan.

"Disini juga kami membelajarkan tentang bagaimana menjadi seorang Event Organizer," ungkap Yeristiawati di sela-sela para mahasiswa mendengarkan arahan dari bagian Executive Sales Marketing Hotel Aston.

Pantauan TribunGorontalo.com, para mahasiswi tengah menyimak penjelasan Michelle Executive Sales Marketing Aston Gorontalo terkait Perhotelan.

Michelle menjelaskan tentang jenis-jenis kamar yang berada di Hotel Aston.

"Saat ini kami memiliki lima tipe kamar, yakni Deluxe Room, Premiere Room, Junior Sweet Room, Executive Room, dan President Sweet Room," ujar Michelle.

Dia mengatakan di setiap kamar tersebut memiliki fasilitas-fasilitas yang berbeda.

Tipe kamar yang paling lengkap fasilitasnya adalah President Sweet Room.

Selain itu materi Table Manner juga didapatkan dari kegiatan ujian praktek tersebut.
Diketahui, pemateri Table Manner ialah Ricky, Manager Food and Beverage Hotel Aston Gorontalo.

Adapun jumlah mahasiswa yang mengikuti ujian praktek kali ini berjumlah 12 orang.
Terdiri dari 11 wanita dan satu orang laki-laki. (*)