Resep Kuliner
Resep Crispy Kung Pao Chicken
Kung Pao Chicken atau Gong Bao adalah hidangan yang berasal dari Provinsi Sichuan yang terletak di Barat Daya Cina.
Tayang:
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/gorontalo/foto/bank/originals/Resep-Kong-Pao-Chicken.jpg)
lihat foto
Twitter.com/ hermawan_devina
TRIBUNGORONTALO.COM - Kung Pao Chicken atau Gong Bao adalah hidangan yang berasal dari Provinsi Sichuan yang terletak di Barat Daya Cina.
Berikut Resep Crispy Kung Pao Chicken (untuk 3-4 porsi) dikutip TribunGorontalo.com dari Chef Devina Hermawan.
Bahan marinasi:
- 300 gr paha ayam filet
- 2 siung bawang putih
- ¼ butir telur
- 4 sdm tepung maizena / tepung tapioka
- 2 sdt kecap asin
- 1 sdt minyak wijen
- ½ sdt merica
- ⅓ sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- ½ sdt kaldu bubuk / penyedap
Bahan saus:
- 2 sdm saus tiram
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/gorontalo/foto/bank/originals/Ekspresi-bahagia-Fede-Valverde.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/gorontalo/foto/bank/originals/Kolase-foto-Cole-Palmer-dan-Bukayo-Saka.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/gorontalo/foto/bank/originals/LOGO-Chelsea-menghadapi-Arsenal-dalam-laga-krusial.jpg){kind=logo}
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/gorontalo/foto/bank/originals/Kolase-foto-Gianluca.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/gorontalo/foto/bank/originals/Foto-Raheem-Sterling.jpg)