Resep Ayam Kecap, Menu Simple Rasa Mewah

TRIBUNGORONTALO.COM - Perpaduan ayam dengan kembang kol menghasilkan masakan enak yang cara bikinnya tidak ribet.

Masak ayam dan kembang kol bersama bawang, kecap, dan saus tiram.

Setelah menumis bumbu, masukkan ayam dan masak sampai matang.

Ayam kecap kembang kol dapat jadi santapan buka puasa.

Cara membuat ayam kecap kembang kol selengkapnya dapat disimak di bawah ini.

Bahan ayam kecap

1/2 kg ayam

100 gram kembang kol

3 sdm Grouu Coconut Cooking Oil atau minyak

2 siung bawang putih, haluskan

1/2 buah bawang bombay, iris

2 sdm saus tiram

3 sdm kecap manis

1/4 sdt kaldu bubuk

1/4 sdt garam Lada secukupnya

50 ml kaldu cair

Cara membuat ayam kecap kembang kol

- Panaskan Grouu Coconut Cooking Oil. Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum.

- Masukkan ayam, tumis sampai setengah matang.

- Masukkan saus tiram, kecap manis, kaldu bubuk, garam, lada, dan terakhir air kaldu.

- Masak sampai ayam matang.

Baca juga: Resep Ayam Kukuluk Ala Restoran Chinesse Food

- Masukkan kembang kol, masak sampai empuk.

- Angkat dan sajikan.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Ayam Kecap Kembang Kol, Masakan Antiribet buat Buka Puasa", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2022/04/12/080700975/resep-ayam-kecap-kembang-kol-masakan-antiribet-buat-buka-puasa.
Penulis : Yuharrani Aisyah
Editor : Yuharrani Aisyah

Download aplikasi Kompas.com untuk akses berita lebih mudah dan cepat:
Android: https://bit.ly/3g85pkA
iOS: https://apple.co/3hXWJ0L