Makanan Viral Gorontalo, Seblak Prasmanan Teh Enci Harga Murah

TRIBUNGORONTALO.COM, Gorontalo -- Seblak Prasmanan Teh Enci viral di kalangan anak muda Gorontalo baru-baru ini.

Berlokasi strategis di Jl. Madura, Kelurahan Liluwo, Kecamatan Kota Tengah, atau tepatnya di daerah Kalimadu, tempat ini selalu ramai.

Banyak pengunjung yang penasaran ingin mencoba sensasi kuliner unik khas Bandung tersebut.

Seblak Teh Enci buka setiap hari Senin hingga Sabtu, mulai pukul 13.00 hingga 22.00 WITA.

Seblak, jajanan khas Bandung, Jawa Barat, mulai dikenal sejak tahun 1990-an.

Hidangan ini terbuat dari kerupuk basah yang dimasak bersama bumbu khas seperti kencur, bawang, cabai, dan penyedap rasa, menghasilkan rasa gurih pedas yang menggugah selera.

Di Seblak Prasmanan Teh Enci, pengalaman makan semakin menarik dengan konsep prasmanan yang diusung.

"Konsep kami adalah prasmanan. Jadi pengunjung dipersilakan memilih isian sendiri sesuai selera masing-masing. Usai memilih toppingnya, baru kami olah dan sajikan bersama bumbu khas," ujar salah satu penjaga Seblak Teh Enci.

Dengan berbagai pilihan topping, pengunjung bisa berkreasi menciptakan kombinasi seblak favorit mereka sendiri.

Untuk menyesuaikan dengan selera pengunjung, Seblak Prasmanan Teh Enci menawarkan beberapa tingkat kepedasan, mulai dari level 0 (tanpa pedas) hingga level 4 (sangat pedas).

"Untuk bumbu, kami standar saja, seperti ada bumbu kaldu, kencur, bawang, bumbu cabai, dan penyedap rasa," tambah penjaga tersebut.

Fleksibilitas ini membuat Seblak Teh Enci cocok untuk berbagai kalangan, baik pencinta pedas maupun yang kurang suka makanan berbumbu tajam.

Dibuka pada 2 September 2024, Seblak Prasmanan Teh Enci langsung mendapat tempat di hati penggemar kuliner, terutama anak muda.

Selain rasanya yang nikmat, tempat ini juga dikenal karena harganya yang sangat terjangkau. Dengan rentang harga mulai dari Rp1 ribu hingga Rp15 ribu, pengunjung bisa menikmati hidangan seblak yang lezat tanpa harus merogoh kocek dalam-dalam.

Kombinasi konsep unik, harga terjangkau, dan rasa yang menggugah selera membuat Seblak Prasmanan Teh Enci menjadi tempat nongkrong favorit di Gorontalo.

Tempat ini selalu ramai oleh pengunjung yang ingin menikmati seblak sambil bercengkerama bersama teman-teman.

Bagi Anda yang ingin mencoba makanan viral ini, jangan lupa untuk datang ke Seblak Prasmanan Teh Enci.

Dengan suasana yang santai dan menu yang variatif, tempat ini layak masuk dalam daftar destinasi kuliner di Gorontalo. (*)

Penulis: Putri Nadira, PKL SMEA Gorontalo