Bakso Cup Milik Astuti Tomayahu Laku Keras di Kota Gorontalo, Omzet Belasan Juta Rupiah

TRIBUNGORONTALO.COM, Gorontalo – Astuti Tomayahu (33) membuka Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) bernama ATTAREZA.

Lapak diresmikan Oktober 2024 lalu itu berhasil mengundang perhatian para pecinta kuliner usia muda.

Selain dinilai enak, bakso dan gado-gado milik Astuti ramah kantong. 

Cukup merogoh kocek Rp2.000, bakso-bakso disajikan dalam cup kecil ini sudah bisa dinikmati.

Lokasi lapak ATTAREZA ini berada di bahu Jalan John Ario Katili (Andalas), kawasan Traffic Light SMK Negeri 1 Gorontalo.

Tuti mengaku bisa meraup omzet hingga belasan juta rupiah dalam sebulan.

"Sebenarnya tidak menentu, tapi kalau dikira-kira, bisa sampai Rp 15 juta," kata Tuti kepada TribunGorontalo.com, Sabtu (9/11/2024).

Selain ditemani suaminya, Tuti juga mempekerjakan sedikitnya enam karyawan. 

"Tiga di sini, dan yang lain di rumah makan. Lokasinya di Kelurahan Hunggaluwa, Kecamatan Limboto, tidak jauh dari Pertamina Limboto," terang Tuti. 

Meski baru satu lapak, Tuti berencana membuka cabang di beberapa gerai toko di Gorontalo. 

Baca juga: Kronologi Siswi SD di Kabupaten Gorontalo Dilecehkan 5 Teman Sekolah, Rok Korban Ditarik Paksa

Jika dihitung dari saat mendirikan rumah makan, ia sudah menggeluti usaha ini sudah sekitar tiga tahun. 

"Suami saya dulunya kerja sebagai koki di Bakso Lapangan Tembak," ungkapnya. 

Tuti dan suaminya memutuskan membuka usaha sederhana, rumah makan kecil beratapkan terpal. 

Ia mengaku tak tahu sama sekali meracik rempah-rempah untuk jualannya. 

"Semua suami saya yang tahu, tapi memang kami berdua yang bangun usaha sama-sama," imbuhnya. 

Rumah makannya saat ini terus mengalami perkembangan, sudah banyak menu yang dijual. 

"Alhamdulilah sudah lebih banyak pilihan makanan, kalau lapak begini, saya fokus ke bakso cup dan gado-gado," pungkasnya. 

Jangan Ketinggalan Berita Peristiwa Terkini. Yuk Ikuti Facebook Tribun Gorontalo