Bingung Masak Ayam ? Yuk Buat Ayam Bakar Mentega yang Enak dan Gurih

TRIBUNGORONTALO.COM- Bosan dengan olahan ayam itu-itu saja, yuuk buat ayam bakar madu, yang pasti enak dan disukai.

Menu ayam bakar selalu menjadi andalan dan favorit bagi mereka yang gemar berpesta di malam tahun baru.

Mentega bisa membuat sajian ayam bakar tambah nikmat.

Resep ayam bakar rumahan dari Sajian Sedap ini juga bisa jadi pilihan kamu yang ingin bakar-bakaran tahun baru.

Bumbu yang digunakan sederhana, selain itu ayam sudah dimasak terlebih dahulu untuk menjamin kematangannya.

Baru setelah itu bisa dibakar menggunakan bara atau teflon.

Resep ayam bakar mentega

Bahan:

1 ekor ayam, dibagi 4 bagian

1/2 buah bawang bombai, dicincang halus

1/2 sendok teh air nipis

1 sendok teh garam

2 sendok teh gula pasir

2 sendok teh kecap inggris

2 sendok makan saus tomat

3 sendok makan kecap manis

3 sendok makan margarin atau mentega 200 ml air

Cara membuat ayam bakar mentega:

1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis.

2. Panaskan margarin atau mentega. Tumis bawang bombay hingga harum. Tambahkan ayam. Aduk hingga berubah warna. Masukkan kecap inggris, saus tomat, kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk rata.

3. Tuang air. Masak hingga bumbu meresap, jika sudah angkat.

4. Bakar ayam hingga kecokelatan.

Artikel ini telah tayang di Tribuntribunmanadotravel.com dengan judul Resep Ayam Bakar Mentega, Sajian Nikmat di Malam Tahun Baru, https://tribunmanadotravel.tribunnews.com/2020/12/30/resep-ayam-bakar-mentega-sajian-nikmat-di-malam-tahun-baru