TRIBUNGORONTALO.COM, Gorontalo -- Bagi pecinta pedas di Gorontalo, bersiaplah merogoh kocek lebih dalam.

Harga cabai di Pasar Sabtu Kota Gorontalo (11/5/2024) mengalami kenaikan drastis, menembus angka Rp 60 ribu per kilogram.

Kenaikan ini membuat para pedagang dan pembeli sama-sama menjerit.

Maryam Doda, salah satu pembeli di Pasar Sabtu, mengungkapkan kekhawatirannya.

"Naik lagi nih cabai, jadi takut kalau-kalau jadi Rp 100 ribu satu kilogram," keluhnya.

Baca juga: Pengunjung Mengaku Terpesona dengan Desa Wisata Religi Bubohu Gorontalo

Senada dengan Maryam, Hanayanti Lumula juga mengeluhkan kenaikan harga cabai yang melonjak.

"Naik lagi," ujarnya dengan nada kecewa.

Kenaikan harga cabai ini tidak hanya dirasakan oleh pembeli, tetapi juga pedagang.

Seorang pedagang di Pasar Sabtu, Ibu Umi, mengaku omzetnya menurun drastis akibat kenaikan harga ini.

"Pembeli banyak yang mengeluh, jadi mereka beli cabai sedikit saja. Otomatis omzet saya juga turun," ungkap Ibu Umi.

Belum diketahui pasti penyebab di balik melonjaknya harga cabai dan bahan pangan lainnya di Gorontalo.

Dugaan sementara, kenaikan ini disebabkan oleh faktor cuaca dan pasokan yang tidak stabil.

Tips Hemat Memasak Pedas di Tengah Kenaikan Harga Cabai

Bagi pecinta pedas yang ingin tetap menikmati masakan pedas tanpa harus merogoh kocek dalam-dalam, berikut beberapa tips hemat:

• Gunakan cabai rawit atau cabai hijau sebagai alternatif cabai merah.
• Manfaatkan bumbu lain yang pedas, seperti bawang merah, bawang putih, dan jahe.
• Buat sambal sendiri di rumah dengan cabai segar.
• Beli cabai dalam jumlah sedikit dan gunakan secukupnya.

(*)