5 Menu Takjil Buka Puasa Paling Dicari di Gorontalo

TRIBUNGORONTALO.COM, Gorontalo -- Lima menu takjil buka puasa yang selalu menjadi incaran masyarakat Gorontalo.

Ramadan memang identik dengan takjil berupa makanan dan minuman.

Rahman Napu (33), penjual takjil di Kota Gorontalo mengaku ada beberapa menu takjil yang menjadi incaran

"Ada lalampa dan lain sebagainya," ujarnya.

Berikut lima menu takjil yanh selalu diincar oleh masyarakat Gorontalo ; 

1. Lalampa

Kue yang identik dengan nasi yang dibungkus menggunakan daun pisang dengan cara dibakar.

Nasi yang sebelumnya telah dibumbui dengan rempah-rempah serta campuran ikan suwir menjadi daya tarik warga disebabkan rasa yang ditimbulkan.

Lalampa ini berbeda-beda harga yang ditentukan oleh pedagang, ada yang Rp 5 ribu dapat empat buah dan ada pula Rp 200 per buah.

2. Cara Isi

Kue yang identik dengan ikan suwir dan potongan cabai di bagian atas kue menjadi daya tarik warga.

Pasalnya, kue yang berbahan dasar terigu yang membuat lembut, ikan tuna suwir yang menimbulkan rasa gurih, serta potongan cabai yang membuat rasa pedas menjadi incaran.

Cara isi ini pun dibanderol dengan rata-rata Rp 5 ribu per empat buah.

3. Bolu

Kue yang bercampur dua rasa yakni rasa cokelat dan pandan membuat kue yang satu ini juga menjadi incaran warga.

Bolu ini pun dibanderol dengan rata-rata Rp 5 ribu per empat buah.

4. Risoles

Kue yang berisi sayuran serta dilapisi dengan tepung panir membuat siapa saja yang merasakan bakalntergiur dengan rasanya.

Rasa lembut yang diberikan dari kulit lumpia, gurihnya dari tepung panir serta ada rasa yang khas dari sayuran cukup terkenal di Gorontalo.

Warga biasanya memakan kue risoles dengan menggunakan sambal ataupun cabai merah.

Risoles ini pun dibanderol dengan rata-rata Rp 2 - 3 ribu per buah.

5. Kue Kuk

Kue ku adalah kue yang terbuat dari tepung ketan yang berisi kacang hijau. 

Memiliki tekstur kenyal dan legit, berwarna merah, serta berbentuk gundukan kecil yang menyerupai tempurung kura-kura

Kue kuk ini pun dibanderol dengan rata-rata Rp 5 ribu per empat buah.