3 Rekomendasi Rumah Makan Penjual Milu Siram di Kota Gorontalo

TRIBUNGORONTALO.COM, Gorontalo – Milu Siram merupakan makanan khas Gorontalo.

Milu siram telah ada sejak zaman pemerintahan Raja Matolodula Daa (Ilahudu) tepatnya abad ke-13.

Bahan utama milu siram adalah jagung, utamanya jagung muda. Biasanya penjual menambahkan ikan, daun bawang, hingga parutan kelapa.

Namun, tidak semua rumah makan menjual kuliner satu ini. Berikut tiga rekomendasi rumah makan penjual milu siram.

1. Warung Makan Sombari

Warung Makan milik Mirnon Taduengo (49) ini terletak di Jl Arif Rahman Hakim, Kel Wumialo, Kota Tengah.

Warung Makan Sombari sudah berdiri sejak tahun 2006.

Awalnya warung ini hanya menjual gorengan. Seiring waktu mereka mulai menjual milu siram.

Alasan Mirnon menjual milu siram adalah untuk melestarikan kuliner khas Gorontalo ini.

Pengunjung hanya perlu merogoh kocek seharga Rp8 ribu untuk menikmati semangkuk milu siram.

“Harganya cuma 8 Ribu rupiah sudah pake kelapa, ikan, dan sambal,” ungkap Mirnon kepada TribunGorontalo.com, Rabu (17/1/2024).

Baca juga: Mulai Jarang Ditemukan, 3 Warkop Gorontalo Ini Masih Setia Menjual Kopi Pinogu

2. RM A2 Salero

Warung makan kedua yang menjual milu siram adalah RM A2 Salero.

Rumah makan di Jl Jeruk Kecamatan Kota Tengah ini baru dibangun tahun 2023, tapi pengunjungnya sudah banyak.

Milu Siram atau dikenal nama Binthe Biluhuta jadi menu andalan RM A2 Salero.

Harganya cukup terjangkau, mulai dari Rp 7 ribuan satu mangkok. 

“Alhamdulillah laris juga milu siram di sini,” tutur Leni Sulaiman, sang koki RM A2 Salero.

3. Warmindo JDS

Warung ketiga penjual milu siram merupakan Warmindo JDS.

Tempat makan satu ini sering jadi favorit mahasiswa. 

Warmindo JDS berada di Jl Jendral Sudirman Kota Gorontalo.

Di warung ini pembeli wajib memesan terlebih dahulu karena milu siram bukan menu utama mereka.

“Nanti sudah pesan dulu baru mau dibuat,” ucap pelayan Warmindo JDS.