Everyday Coffee Milik Alumni Melbourne Australia, Misinya Ciptakan Cafe Modern di Gorontalo

Menurutnya, jika standar ini tercapai, cafe ini akan memberikan pengalaman positif bagi pelanggan setempat dan para wisatawan.

Anthony dan istrinya mengambil alih manajemen cafe secara langsung. Anthony bertanggung jawab atas kreasi menu makanan, sementara istrinya menjadi ahli dalam meracik kopi di Everyday Coffee.

Anthony ingin menyampaikan pesan inspiratif kepada masyarakat Gorontalo melalui cafe ini. Mereka ingin menginspirasi gaya hidup baru bagi masyarakat Gorontalo, terutama yang mungkin merasa khawatir minum kopi karena masalah asam lambung.

“Di Everyday Coffee kami spesialis arabica. Kami ingin mendobrak mindset, penderita asam lambung tidak bisa minum kopi. Dengan racikan biji arabica, asal sudah alas perut, harusnya aman,” pungkas Anthony. (*)