Takjil Buka Puasa
Dalam Hitungan Jam, 2 Jenis Takjil Buka Puasa di Menara Limboto-Gorontalo Ini Ludes Terjual
Takim, seorang pedagang takjil buka puasa kepada TribunGorontalo.com, Kamis (30/3/2023) mengaku berjualan sejak 15.00 Wita.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/gorontalo/foto/bank/originals/3032023_takjil-buka-puasa_gorengan.jpg)
TRIBUNGORONTALO.COM, Limboto - Penjual takjil buka puasa di kawasan Menara Limboto, Kabupaten Gorontalo ramai pembeli.
Dua jenis takjil buka puasa yang laris manis adalah risoles dan Tahu Isi Bakso.
Takim, seorang pedagang takjil buka puasa kepada TribunGorontalo.com, Kamis (30/3/2023) mengaku berjualan sejak 15.00 Wita.
Ia menjual Risoles dan sejumlah gorengan. Hanya beberapa menit setelah buka, dagangannya langsung diburu warga.
"Ini (Risoles) memang saya suka," ucap pembeli kepada TribunGorontalo.com, Kamis (30/3/2023) sore.
Takim bersama istrinya menjajakan aneka gorengan seperti risoles, tahu isi bakso, bakwan, tahu goreng, dan tempe goreng.
Semua gorengan tersebut dijual Rp 5 ribu per 3 biji. Menurutnya paling cepat laku adalah risoles dan tahu isi bakso.
Setiap hari, ia menjual 600 biji takjil buka puasa. Rata-rata jenis gorengan.
"Ini ajus (ibu) yang bikin, saya hanya menjual," kata Takim.
Pasutri muda ini sudah lebih dari tiga tahun berdagang di tempat sama setiap bulan ramadhan.
Kawasan menara keagungan Limboto berdekatan dengan Masjid Agung Baiturrahman ini dipenuhi lapak-lapak penjual menu buka puasa.
Hampir semua jenis kudapan tersedia. Ada kudapan bercita rasa manis seperti lopes, kue lapis, donat, serabi.
Ada pula makanan berat seperti nasi kuning, nasi campur, sate, bubur ayam, acar dan lain-lain.
Warga juga dapat membeli makanan dan minuman segar seperti pisang ijo, pala butung, hingga es buah naga.
Beberapa pedagang ini menjual dagangannya hingga selesai shalat taraweh. (*)